31 de janeiro de 2022

Há lampreia

Depois de muitas surpresas da noite eleitoral, que ainda estou a tentar perceber, posso afirmar que abriu a época da lampreia.


Em Penacova e outros sítios mais, já se serve arroz de lampreia. É um petisco semelhante a cabidela, mas com sabor diferente e preço bem superior. Bem se percebe : lampreia é muito mais escassa do que galinha. Neste aspecto, a mão invisível funciona.


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