Além da comida fresca, confecionada por mim, também recorro a peixes em conserva, especialmente atum e sardinhas. Uso-os para saladas de verão (salada russa ou de feijão frade, por exemplo).
Sou apreciadora destes também:
Polvo, pota, mexilhões, anchovas. Também já experimentei conserva de ovas de peixe ... mas essa não me convenceu. São melhores compradas frescas e cozinhadas na hora.
👇👇👇 ovas
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