Mudam-se os tempos, mudam-se as vontades...
Não me reconheço, um ano de pandemia mudou muito em mim : sempre que possível ia comer fora e era daquelas mulheres que, na cozinha, sabia fazer o "trivial".
Neste ano que passou, tanto tempo ficamos em recolhimento caseiro, que o fazer receitas novas me serviu de distracção.
Estou grande artista em fazer doces e salgados em massas folhadas e quebradas, mousse de manga, bolo de chocolate, pêras bêbedas, salame de chocolate (a pedido)...
Se isto ainda durar muito, vou acabar a fazer croché 😅 ah, ah, ah.
Ontem à tarde, as pêras.
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