Com moderação, tudo é bom.

 In vino Veritas, in aqua Sanitas.

No vinho está a Verdade, na água a Saúde. 

Mas também, "a música e o vinho alegram o coração do Homem".

Por isso, de vez em quando, devemos permitir-nos um copo de vinho e muita música. 

E que ninguém ouse criticar, como fizeram à Primeira Ministra da Finlândia. 

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Moderação é beber até ao ponto em que alguém diz "Fulano/a já está alegre" e nunca ir para o lado em que o comentário possa ser "Fulano/a tem mau vinho" - isso nunca !