Não é só no Brasil que se come arroz com feijão. Nós, portugueses, também usamos muito essa combinação, embora não seja tanto com feijão preto.
Aqui é, com maior frequência, feijão encarnado, branco, manteiga...
E, nas saladas frias de Verão, usa-se feijão frade que, no Brasil, chamam "tropeiro".
1 comentário:
No estado do Rio de Janeiro usa-se mais o feijão preto. Já em outros estados o feijão mulatinho é o preferido. O feijão fradinho usa-se também em saladas.
Enviar um comentário